Torte belle e buone! Perchè usare la pasta di zucchero se poi quasi tutti la scartano? Io uso marzapane e cioccolato plastico, meno stucchevoli e sapore ottimo. Più difficili da modellare e da stendere ma ne vale davvero la pena! Uso la pasta di zucchero solo per decorazioni particolarmente impegnative ma mai per ricoprire l'intera torta (a meno che non venga richiesto espressamente) Non uso creme al burro che trovo pessime,ho trovato ottime alternative. Date un'occhiata e vi verrà l'acquolina!
sabato 25 ottobre 2014
Cupcakes ! Auguri Federico!
Ciccia Pasticcia è genoana! Ma per il principe Federico si fa un'eccezione;)
Cupcakes al cocco con crema al cocco (sì, a Fede piace il cocco) e al cioccolato con crema alla panna. Decorati con marzapane
Nessun commento:
Posta un commento