Questa è stata la mia prima torta ricoperta di marzapane!
Non è certo un'opera d'arte ma ci sono affezionata. E' un pan di Spagna farcito con 2 strati di crema al limone e ricoperto di marzapane. Era il Dicembre dell'anno scorso.
Che faccia ha fatto la mia famiglia!! CE la siamo mangiata tutta
Eccola ( se riesco ad inserire la foto.....):
Ce l'ho fatta! Evviva! E' già qualcosa....
Segui Ciccia Pasticcia su Facebook
Torte belle e buone! Perchè usare la pasta di zucchero se poi quasi tutti la scartano? Io uso marzapane e cioccolato plastico, meno stucchevoli e sapore ottimo. Più difficili da modellare e da stendere ma ne vale davvero la pena! Uso la pasta di zucchero solo per decorazioni particolarmente impegnative ma mai per ricoprire l'intera torta (a meno che non venga richiesto espressamente) Non uso creme al burro che trovo pessime,ho trovato ottime alternative. Date un'occhiata e vi verrà l'acquolina!
martedì 5 novembre 2013
La mia prima torta decorata!!
Etichette:
limone,
marzapane,
pan di spagna,
pdz,
prima torta,
torta,
torta decorata
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Nessun commento:
Posta un commento